Salamanca se prepara para celebrar la cultura del vino con una propuesta única y sorprendente. Del 24 al 26 de abril de 2026, San Esteban de la Sierra acogerá la V Feria de Enoturismo. Durante un fin de semana inolvidable, la Plaza Mayor y sus alrededores se transformarán en el epicentro de la Sierra de Francia, ofreciendo catas de prestigio, rutas senderistas solidarias, gastronomía local y actividades para toda la familia bajo el sello de D.O.P. Sierra de Salamanca.
Un fin de semana inmersivo en la Sierra de Francia
La feria, organizada por el Ayuntamiento de San Esteban de la Sierra en colaboración con la Diputación de Salamanca, la Junta de Castilla y León y diversas entidades enoturísticas, promete ser una experiencia total para los amantes del vino y los curiosos que quieran descubrir las raíces de nuestro territorio.
Más allá de la degustación, el evento apuesta por divulgar la historia y la pasión que hay detrás de cada botella, convirtiendo a San Esteban de la Sierra en un destino ineludible este mes de abril.
Un programa completo para todos los sentidos
El fin de semana más enoturístico de la Sierra está diseñado para que nadie se quede fuera, con actividades detalladas día a día para facilitar la lectura rápida y que no te pierdas nada:
Viernes 24 de abril: Inauguración y primeros brindis
La jornada de inauguración comenzará a las 19:00 horas en el Salón de Actos del Ayuntamiento con la presencia del alcalde, Antonio Agustín Labrador Nieto, y representantes de las principales instituciones. A continuación, los asistentes podrán sumergirse en la historia local con la charla «Conoce los orígenes de las diferentes bodegas y proyectos vinculados a San Esteban de la Sierra». El día concluirá con un brindis inaugural a las 20:05 horas, maridando vinos de las bodegas de San Esteban de la Sierra con una degustación de ibéricos locales.
Sábado 25 de abril: Senderismo, jamón solidario y el concurso de pitarra
El sábado amanece con energía gracias a la marcha senderista por la «Ruta de los Lagares Rupestres» a las 10:00 horas, que incluye una cata en bodega local. A mediodía, la Plaza Mayor abrirá la Feria Agroalimentaria y Enoturística, destacando la degustación de jamón D.O.P. Guijuelo cortado a cuchillo a las 13:00 horas, cuyos fondos se donarán a una institución benéfica.
La tarde estará llena de catas exclusivas de las D.O.P. Sierra de Salamanca y la Ruta del Vino de Cigales, talleres infantiles y el plato fuerte a las 20:00 horas: el concurso de cata de «Vino Tinto Joven de Pitarra».
Domingo 26 de abril: Showcooking y cierre de feria
El domingo arranca con otra ruta senderista por el Canal de la Almazara y visita al Centro de Interpretación del Aceite a las 10:00 horas. A mediodía, la Plaza Mayor volverá a llenarse de sabor con la apertura de la feria y un showcooking promocional con productos de «Salamanca en Bandeja» de la Diputación de Salamanca (12:30 a 14:30 horas). Tras una cata final de la Ruta del Vino Sierra de Francia y sorteos de experiencias enoturísticas, la V Feria de Enoturismo cerrará sus puertas a las 17:00 horas.
Información Práctica: inscripciones, copas y catas personalizadas
Para participar en las principales actividades de la feria (catas, rutas senderistas, etc.) es necesaria la inscripción previa debido al aforo limitado (máximo 30 personas en muchas catas). Puedes realizar tu inscripción a través del teléfono 923435475 o en el correo electrónico destinosanestebandelasierra@gmail.com. Recuerda que cada persona solamente podrá apuntarse a una de las catas guiadas ofrecidas.
Para todas las degustaciones en la feria, será necesario comprar previamente la Copa de la Feria (precio 3 €), que podrás llevarte de recuerdo.
Además, durante todos los días de la feria, podrás disfrutar de catas personalizadas y visitas a las bodegas con reserva previa directamente en los siguientes teléfonos:
- Dominio de la Sierra: 615 325 452
- Las Pamelas: 615 295 547
- El Abuelo Flores: 660 852 554
- Vínculo Serrano: 636 030 566
La V Feria de Enoturismo de San Esteban de la Sierra es mucho más que un evento vinícola; es una celebración de nuestra identidad, un viaje a nuestras raíces y una oportunidad única para descubrir la Sierra de Francia con todos los sentidos. Te invitamos a consultar el programa completo y a no perderte ni una sola de las propuestas que dan vida a nuestra tierra. ¡Salud!
