La Feria de Día de Salamanca 2025 regresa un año más para convertirse en uno de los grandes atractivos de las Ferias y Fiestas de la ciudad, ofreciendo a salmantinos y visitantes un espacio de convivencia, gastronomía y música en pleno centro urbano. Del 4 al 15 de septiembre, un total de 28 casetas se distribuirán en cinco zonas de la ciudad, donde no faltarán los pinchos, las tapas y un ambiente festivo que ya es toda una tradición.
La presentación oficial tuvo lugar de la mano de la Asociación de Empresarios de Hostelería de Salamanca, con su presidente, Jorge Carlos Moro Corredera, acompañado por los concejales Carmen Seguín, Fernando Carabias y Ángel Fernández. Todos coincidieron en destacar la importancia de esta cita, que año tras año se consolida como una de las actividades más populares de las fiestas.
Cinco zonas con 28 casetas
Este 2025, la Feria de Día contará con un total de 28 casetas distribuidas en cinco áreas:
- Parque de la Alamedilla: 6 casetas
- Plaza de los Bandos: 12 casetas
- Plaza del Mercado: 4 casetas
- Calle Rúa: 3 casetas
- Calle Rector Lucena: 3 casetas
En las zonas de Bandos, Rector Lucena y Alamedilla se habilitarán baños portátiles, mientras que en la Rúa y el Mercado serán los propios establecimientos hosteleros quienes cedan sus servicios a los clientes.
Horarios de la Feria de Día
Las casetas estarán abiertas del 4 al 15 de septiembre, con los siguientes horarios:
- Días laborables: de 12:00 a 00:30 horas.
- Vísperas de festivo y festivos: de 12:00 a 01:00 horas.
En cuanto a la música, se podrá disfrutar en las casetas en horario de 12:00 a 16:00 y de 19:00 a 00:00 horas, con control de volumen coordinado entre la Policía Local y la Asociación de Empresarios para garantizar el descanso vecinal.
Actividades y animación
La Feria de Día no se limita a la gastronomía. También habrá espacio para la música en vivo y otras actividades:
- Alamedilla: actuaciones musicales los días 4, 5, 6 y 7 de septiembre a partir de las 20:00 horas.
- Zona del Mercado: charangas los días sábado 6 y domingo 14.
- Plaza de los Bandos: charangas el domingo 7 a las 14:00 y los días 9, 10 y 13 a las 19:00 horas.
- Día de INSOLAMIS (10 de septiembre, 12:30, en la Alamedilla): los chicos y chicas de la asociación disfrutarán de juegos y magia.
- Custom Bikerday (7 de septiembre): recorrido motero por la ciudad con final en la Alamedilla a las 13:00 horas.
El pincho de Feria y la apuesta por la calidad
Uno de los grandes alicientes será, como cada año, el pincho de Feria, que se podrá valorar a través de una aplicación móvil escaneando un código QR disponible en las casetas.
Cada establecimiento podrá ofrecer hasta cuatro pinchos diferentes (incluido el oficial de Feria), además de un pincho de cuchara al mediodía. Para garantizar la calidad, la Asociación de Empresarios de Hostelería de Salamanca contará con la colaboración de las empresas Trasanam y Biorama, especializadas en seguridad alimentaria. Estas realizarán formaciones, controles preventivos y asesoramiento técnico a lo largo de toda la feria.
Compromiso con la sostenibilidad
La Feria de Día 2025 también refuerza su compromiso ambiental, apostando por la recogida selectiva de residuos:
- Vidrio con Ecovidrio
- Envases con Ecoembes
- Aceite usado con Por Siete
Un paso más en la integración de criterios de sostenibilidad en una de las actividades más multitudinarias de las fiestas.
Un agradecimiento compartido
La Asociación de Empresarios de Hostelería de Salamanca quiso agradecer el apoyo del Ayuntamiento, de la Policía Local y de todos los colaboradores y patrocinadores, entre ellos Mahou San Miguel, Cámara de Comercio, Coca-Cola, Insolamis, Redmediaria, Origen, Lavabar, Trasanam, Ibereléctrica y Banco Sabadell.
Sobre todo, pusieron en valor el esfuerzo de los 28 empresarios hosteleros que con ilusión y profesionalidad hacen posible que la Feria de Día vuelva a ser un éxito.
Una cita imprescindible de las Ferias y Fiestas
Con todo esto, Salamanca se prepara para disfrutar de una Feria de Día 2025 que volverá a llenar de vida las plazas y calles de la ciudad. Un espacio donde la gastronomía, la música y el ambiente festivo se dan la mano, convirtiéndose en uno de los grandes atractivos de las Ferias y Fiestas de Salamanca.
