Las Ferias y Fiestas de Salamanca vuelven a tomar la calle. La Asociación de Empresarios de Hostelería de Salamanca, en colaboración con el Ayuntamiento y la Cámara de Comercio, ha presentado la Feria de Día 2026, una de las citas más esperadas del programa festivo que se celebrará del 4 al 15 de septiembre.
Esta edición contará con un total de 35 casetas distribuidas en 5 zonas estratégicas de la ciudad, experimentando un crecimiento respecto a las 28 de la edición anterior. El presidente de la patronal hostelera, Jorge Carlos Moro Corredera, ha expresado la ilusión del sector por contribuir al disfrute de salmantinos y visitantes apostando por la calidad, la sostenibilidad y el buen ambiente.
El montaje de las casetas se iniciará el 30 de agosto, mientras que los trabajos de desmontaje se realizarán los días 16 y 17 de septiembre.
Distribución de casetas por zonas
| Zona | Casetas 2026 | Casetas 2025 |
| Parque de la Alamedilla | 12 | 6 |
| Plaza de los Bandos | 12 | 12 |
| Plaza del Mercado | 5 | 4 |
| Plaza de San Román | 3 | 3 |
| Calle Rector Lucena | 3 | 3 |
| Total | 35 | 28 |
Horarios, música y normas gastronómicas
- Horario de apertura: De 12:00 a 00:30 horas (ampliado hasta la 01:00 horas en vísperas de festivos y festivos).
- Música unificada: Para conciliar el ocio con el descanso vecinal, la música sonará de 12:00 a 16:00 h y de 19:00 h al cierre. Todas las zonas compartirán la misma emisión remasterizada a través de Vive Radio y con volumen regulado por la Policía Local.
- Propuesta gastronómica: Cada caseta ofrecerá un máximo de 4 pinchos (incluyendo el Pincho de Feria), además del tradicional pincho de cuchara a mediodía.
- Servicios e higiene: Se instalarán baños portátiles en Alamedilla, Bandos y Rector Lucena, mientras que en Mercado y San Román los establecimientos cederán sus instalaciones. La empresa Trasanam supervisará los controles de calidad alimentaria y formación.
Animación, eventos destacados y votación del Mejor Pincho
- Música en directo y charangas:
- La Alamedilla: Actuaciones musicales todos los días del 4 al 13 de septiembre (a las 13:00 h y a las 20:00 h).
- Plaza de San Román: Conciertos a partir de las 19:30/20:00 h los días 4, 5, 6, 7, 8, 10, 11 y 12 de septiembre.
- Plaza del Mercado: Charanga los domingos 6 y 13 de septiembre.
- Plaza de los Bandos: Charanga el miércoles 9 de septiembre.
- XIV Custom Bikerday (6 de septiembre): Concentración y ruta motera por la ciudad con parada especial en la zona de la Alamedilla.
- Día Solidario ARIADNA (14 de septiembre): A las 12:30 h en la zona de San Román, los niños de la Asociación Ariadna disfrutarán de una jornada especial con un show de magia de la mano de Coca-Cola.
- Concurso ‘Mejor Pincho de Feria 2026’: El público podrá votar su pincho favorito escaneando el código QR presente en la cartelería de cada una de las casetas a través de la aplicación oficial.
