La cadena Nache’s Burger Bar, presente en Ávila, Segovia y Valladolid, se ha consagrado como referente de la cocina de proximidad y calidad en Castilla y León. Su filosofía se basa en la elección de productos locales de primer nivel, desde la carne hasta los complementos, todo ello cocinado a la brasa para ofrecer una experiencia auténtica y sabrosa.
🥩 Ingredientes de proximidad: la esencia de Nache’s
Nache’s destaca por su apuesta decidida por productores locales. Su estrella es la carne de vaca avileña, criada en la provincia de Ávila, y asada en su característico horno de brasas Josper, que aporta ese sabor ahumado tan especial.
Además, cada mes se sumerge en la creatividad con una hamburguesa especial de temporada, siempre maridando lo mejor de la región con ideas originales .
En 2024 apostaron por llevar esa misma calidad a eventos y localidades gracias a su food truck, que permite disfrutar de los sabores de Nache’s en festivales, mercados o celebraciones privadas.
🏆 La Crispy Cream, ganadora de la Burger Cup Salamanca
El mejor ejemplo de su triunfo es la Crispy Cream, creada por Nache’s, que se llevó el primer puesto en la Burger Cup celebrada recientemente en Salamanca. Un galardón que corona su estrategia: productos locales, formato cuidado y un toque creativo que enamora al público y expertos.
La Burger Cup reunió a algunas de las mejores hamburguesas del país y, tras prolongar su celebración varios días en el Enjoy! Multiusos Sánchez Paraíso, resultó ganadora la propuesta de Nache’s, destacada por su combinación de sabores, texturas y presentación.
📍 Ubicación y apertura: esencia local en la calle Platería
El nuevo local, situado en la emblemática calle Platería, número 1, abrió sus puertas el 11 de abril de 2025, consolidando su presencia tras los exitosos establecimientos de Ávila y Segovia. La inauguración se celebró con un evento especial, donde influencers y seguidores de la marca acudieron para descubrir la propuesta gastronómica de Nache’s en un entorno urbano y céntrico.
🍔 Una experiencia Nache’s fuera de sus locales
La food truck de Nache’s, lanzada en mayo de 2024, ha permitido llevar toda la esencia de sus locales a distintos puntos de España. El camión móvil está equipado con el horno Josper, buscando replicar fielmente la experiencia de sus restaurantes y participando en rutas hamburgueseras por varias ciudades naches.es+4naches.es+4naches.es+4.
🔑 Nache’s: proximidad, calidad y creatividad
La fórmula de Nache’s Burger Bar combina tres ingredientes clave:
- Calidad local: carne de vaca avileña y productos de la región.
- Cocina a la brasa con horno Josper.
- Innovación constante, con hamburguesas mensuales y propuestas itinerantes.
El premio de la Crispy Cream en la Burger Cup es el mejor reflejo de su compromiso con el sabor, el territorio y la pasión por la buena gastronomía.
📍 ¿Dónde disfrutar de Nache’s?
- Ávila: C/ Reyes Católicos, 29
- Segovia: C/ Juan Bravo, 8
- Valladolid: C/ Platería, 1
