El próximo miércoles 19 de febrero a las 18:00 horas, el Centro Comercial El Tormes será el escenario de la 1ª edición de “El poder de la mezcla”, un concurso de hostelería inclusiva que promete ser todo un ejemplo de talento, diversidad y trabajo en equipo. Esta iniciativa está organizada por el CIFP Rodríguez Fabrés dentro del proyecto «Accesibilidad Universal: hostelería inclusiva 360º», impulsado por el Ministerio de Educación y Cultura.
El evento tiene como objetivo promover la inclusión de personas con discapacidad en el sector hostelero, demostrando que la pasión y el talento no entienden de límites. En esta primera edición de «El poder de la mezcla», los participantes competirán en equipos mixtos, formados por:
- Alumnado de la familia profesional de Hostelería y Turismo del CIFP Rodríguez Fabrés.
- Personas usuarias de ASPACE, AFIM, AVIVA, INSOLAMIS y el CRMF del IMSERSO.
Juntos demostrarán sus habilidades en cinco emocionantes pruebas:
- ☕ Elaboración de café.
- 🍹 Preparación de un cóctel.
- 🌺 Decoración floral para una mesa de restaurante.
- 🍺 Servicio de cerveza.
- 🍔 Elaboración de una tapa.
🥳 Colaboradores que hacen posible el evento
El concurso cuenta con el apoyo de importantes empresas y profesionales del sector:
- OTC Monin, especialista en siropes para cócteles.
- Hergaher Morcillas y Farinatos, referente en productos gastronómicos.
- Mahou, marca emblema de cervezas.
- Floristería Bedunia, en decoración floral.
- Café Tormes y Café Niebla Bar, expertos en café.
- Y la reconocida cocinera Sara Cámara.
«El poder de la mezcla» es solo una de las muchas iniciativas que el CIFP Rodríguez Fabrés lleva a cabo en el marco del proyecto «Accesibilidad Universal: hostelería inclusiva 360º». Otras acciones destacadas son:
- 📖 Creación de un manual de buenas prácticas para la inclusión en hostelería.
- 🎥 Elaboración de un reportaje audiovisual sobre el proyecto.
- 🎧 Programa de radio “Todo Incluido” en Radio USAL, con entrevistas y testimonios.
- 🔄 Mesas redondas con hosteleros, para concienciar sobre la inclusión.
- 🎓 Formación específica sobre distintos tipos de discapacidad.
El Centro Comercial El Tormes, gestionado por MVGM, reafirma con este evento su compromiso con la inclusión, la igualdad de oportunidades y la creación de espacios accesibles para todos. Este concurso es un ejemplo de cómo la colaboración entre instituciones, empresas y la sociedad civil puede construir un mundo más justo e inclusivo.
La 1ª edición de «El poder de la mezcla» promete ser una jornada de inspiración y emociones, donde el público podrá disfrutar del talento de los participantes y apoyar una causa que apuesta por la inclusión y la diversidad.
✨ 🔥 ¡No te lo pierdas! El próximo 19 de febrero a las 18:00 horas en el Centro Comercial El Tormes.
