La Hospedería fue construida como residencia del colegio de San Bartolomé para dar hospedaje a los colegiales que ya habían terminado sus estudios y estaban buscando empleo. Fue construida por Panteón de Portón y Joaquín de Churriguera, quien se hizo cargo de la obra tras la muerte del primero en torno a 1715.
Al exterior se distribuye en dos pisos de ventanas y balcones flanqueados por pilastras cajeadas. En el interior presenta un patio de doble altura que quedó sin terminar, pues sólo dos de sus lados fueron concluidos por completo; en ellos se observa una fuerte influencia renacentista que nada tiene que ver con los trabajos de Churriguera y la época en la que se hizo, cuando la profusa decoración del barroco estaba en su punto álgido.
