¡Comienza la Ruta Concurso de Hamburguesas 2025 en Salamanca! Del 2 al 12 de junio, 20 locales compiten por ser la mejor hamburguesa de la provincia
La ciudad de Salamanca se prepara para vivir, un año más, una de las citas gastronómicas más sabrosas del calendario. La Asociación de Empresarios de Hostelería de Salamanca ha anunciado con entusiasmo la celebración de la Ruta Concurso de Hamburguesas 2025, que tendrá lugar del 2 al 12 de junio de 2025 en distintos establecimientos […]
Del campo a la mesa: la esencia de Angus Deli
En el vibrante barrio de Salamanca, en la calle Pollo Martín número 38, se encuentra Angus Deli, una hamburguesería gourmet que ha conquistado los paladares más exigentes desde su apertura en 2019. Este establecimiento se ha consolidado como un referente para los amantes de las hamburguesas de calidad, ofreciendo una experiencia culinaria que combina tradición, […]
GASTRONOMÍA – Desayuno Europeo
GASTRONOMÍA – Ruta del pincho europeo
Las tartas más originales de Salamanca están en La Hornazería: sabores de tu infancia con un toque gourmet
Si buscas tartas originales en Salamanca, hay un nombre que deberías recordar: La Hornazería. Este obrador local se ha convertido en toda una referencia para los amantes del dulce, gracias a una propuesta única y totalmente irresistible: tartas de sabores inspirados en los clásicos de nuestra infancia. ¿Te imaginas una tarta que sepa a Donettes? […]
SAN ESTEBAN DE LA SIERRA – Feria de Enoturismo
Salamanca se convierte en la capital de la gastronomía con la primera Cumbre Internacional
La ciudad de Salamanca se prepara para acoger la primera Cumbre Internacional de Gastronomía, un evento de gran envergadura que se celebrará los próximos 19 y 20 de mayo bajo el lema «Una cocina monumental». Organizada por la Junta de Castilla y León, esta cita reunirá a algunos de los chefs más prestigiosos del panorama […]
Ya tenemos la guía del Cocido
La gastronomía salmantina se viste de gala con la presentación de la Guía del Cocido Salamanca y Provincia 2025, un proyecto que celebra su décima edición consecutiva. Este evento se ha convertido en un imprescindible del calendario gastronómico local, ensalzando uno de los platos más icónicos de la cocina española. El acto de presentación tuvo […]
Propuestas gastronómicas del Siglo de Oro que no te puedes perder
Tenemos dos propuesta gastronómicas que no te puedes perder con motivo de la celebración de los actos por el Siglo de Oro. Para empezar el domingo día 16 a las 12:00 h. se recreará la Batalla de los Tercios por la paz donde los españoles se enfrentaros a los franceses e ingleses reproduciendo al final […]
La hamburguesa de Salamanca
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Polémica con el comercio
La nueva Ordenanza que regula los rótulos y la iluminación de las empresas en el centro de la ciudad sigue causando incertidumbre entre los comerciantes de Salamanca. Mientras tanto, estos negocios solicitan ayudas para adaptarse a los cambios que deben implementarse antes del 8 de agosto de 2024. El propósito de esta normativa es estandarizar […]
Comer sin gluten en Salamanca
Salamanca, nuestra hermosa ciudad universitaria, es conocida en todo el mundo por su arquitectura, sus vibrantes calles y, por supuesto, su increíble comida. Pero sabemos que hay veces que tener intolerancias alimenticias es un handicap a lo hora de encontrar locales para ir. Si eres celíaco o simplemente prefieres una dieta libre de gluten, ¡no […]
Salamanca Brilla en Madrid Fusión: Sabor, Creatividad y Gastronomía de Vanguardia
El alcalde de Salamanca, Carlos García Carbayo, ha inaugurado con entusiasmo la XXII edición de Madrid Fusión, un evento culinario de renombre que se celebra en la capital de España. Hasta el próximo miércoles, doce restaurantes de ‘Salamanca para Comérsela’ se alzan como embajadores de la rica oferta gastronómica de Salamanca bajo el lema ‘Donde […]
El Cocido Castellano: Tradición y sabor en un plato emblemático
La gastronomía española es conocida por su diversidad regional y la riqueza de sus sabores, y dentro de este vasto abanico culinario, el Cocido Castellano se destaca como uno de los platos más emblemáticos y tradicionales de la región. Originario de Castilla y León, este guiso ha conquistado paladares y corazones a lo largo de […]
Restaurante Origen
– Tipo de cocina: Cocina de producto y de territorio – Especialidades: Sandwich origen, de solomillo de cerdo ibérico Arturo Sánchez al estilo katsusando Paté en croûte de cortes ibéricos Arturo Sánchez con foie y pistachos. Callos Origen – Menú del día : No – Take away: No – Ubicación : C. Sánchez Barbero, 11, 37002 Salamanca […]
